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1791年、青年だったトーマス・ハインはイギリスのドルセットを旅立ち、フランス革命のさなかコニャック地方へと移り住みました。外国人という身分ゆえ、一度はスパイ容疑をかけられるものの、ジャルナックでコニャックの会社を経営する父を持つフランソワ・エリザベスと結婚し、以後はコニャック造りに新しい息吹を吹き込んでいきました。1822年にこの世を去るまでビジネスを繁栄させ、世界中でコニャックの品質が知られるまでに育てあげたのです。
ハイン社が使用するブドウは、6段階に格付けされた畑の区画のうち、高価な上位2つの「グランド・シャンパーニュ」、「プティット・シャンパーニュ」のブドウのみ。また使用しているブドウのポテンシャルを引き出すために熟成期間を長く取り、ブランデーの熟成年数格付けの中でもV.S.O.P.クラス(4年以上熟成した原酒のみ使用可)以上しか生産を行っておりません。古くからイギリスの上流階級で親しまれていた「ハイン」は1962年、エリザベスII世によって英国王室御用達に選ばれ、ボトルには英国王室の紋章が描かれています。
フィ―ヌ・シャンパーニュ(グランド・シャンパーニュ50%以上とプティット・シャンパーニュからのブドウを使用)で、25種類以上の原酒をアッサンブラージュしたハインを代表するスタンダードレンジ。清々しいジャスミン、オレンジピール、サルタナ、ウッドスパイスの香り。味わいはドライフルーツ、トフィーで優しくジンジャーが現れます。
(インポーターコメント)
◆品目:ブランデー(コニャック)
◆アルコール度数:40%
◆容量:700ml
◆生産者:トーマス・ハイン社
◆生産国:フランス