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【ワールド・ウイスキー・アワード2012;ワールドベストウイスキーリキュール受賞!】
今回、シングルモルトウイスキーのパイオニア、ゴードン&マクファイル(以下GM)社が生産する至極のウイスキーリキュール「アソールブロス」をご案内いたします。
スコッチウイスキーをベースに香草類を配合した、上品な甘さとスパイシーさを持っており、まさにスコットランドを代表するリキュールとして英国とアメリカを中心に現在人気爆発中です。最大の特長は、ベースのウイスキーにスペイサイドのシングルモルトのみを使用しており、グレーンウイスキーは一切使われておりません!残念ながらその蒸留所名は明かされていませんが、ここにGM社の生産者としての姿勢が現れていると感じます。
(インポーターコメント)
■アルコール度:35%
■容量:500ml
■生産者:G&M
≪テイスティングコメント≫
◇外観:深みのある金色
◇香り:クローヴ、シナモン、ユーカリ、メントールを伴った、甘くスパイシーかつフルーティな香り。
◇味わい:メントールやペパーミントが感じられる甘くあたたかい味わい。スパイシーなハーブの風味のあと、最後にかすかなウイスキーが現われる。
◇ボディ:やわらかくふくよか。
◇フィニッシュ:甘さの中にかすかなミント。
◎総括:甘さやスパイシーさと、モルトウイスキーの風味が絶妙なバランスをみせるリキュール。