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ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2014
販売価格

12,900円(内税)

SOLD OUT

※2022年1月リリース

偉⼤なシャンパーニュとは、まず最⾼のワインであること。これは1760年のメゾン創立以来、ドゥラモットが掲げる理念であり、また根本的な挑戦でもあります。2002年、2004年、2007年、2008年、2012年と続いたドゥラモット ブラン・ド・ブランのヴィンテージに、この度、2014年が加わりました。それぞれのワインは独⾃の性格を持ち、メゾン・ドゥラモットが誇る最⾼のブラン・ド・ブラン シリーズを構成しています。

コート・デ・ブランの6つのグラン・クリュ - ル・メニル・シュール・オジェ(美しい酸味、純粋さ、⽯灰質特有のミネラル感、⻝欲がわくような塩気、長い余韻)、アヴィーズ(バランスと骨格)、オジェ(あたたかさ、膨らみ、寛⼤さ、果実の存在感)、クラマン(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)、シュイィー(厚みと余韻の⻑さ)、オワリー(柔らかな酸味と丸み)で育てられたブドウが、卓越した六重奏を奏でる。瓶内二次発酵後の澱との熟成期間は6年。その後の熟成ポテンシャルを考えると、決して長いものではない。
グリーンのハイライトが入った淡い黄金色は、グラスの表⾯に浮き上がる、細かな泡を輝かせる。アロマはその⾼貴な⾒かけを裏切らず、エネルギッシュでピュア、ストレートで深みがあり、強い個性を持つ。率直なアタック、フレッシュな口当たり、そして⻝欲をそそるミネラル感。果実の丸みとブリオッシュの香りが⼝の中で弾け、長い余韻が続く。

●生産村:ル・メニル・シュル・オジェ
●タイプ:白)辛口
●ブドウ品種:シャルドネ 100%
●ドザージュ:6.5g/ℓ
●熟成ポテンシャル:今〜2040年
●容量:750ml
●生産者:Delamotte

(以上、生産者コメント)
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