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「ボウモア」は、1779年に創設されたスコットランド・アイラ島最古の「ボウモア蒸溜所」で、昔から受け継がれた形のポットスチルで蒸溜されるウイスキーです。伝統的なフロアモルティング製法でつくられた麦芽をピートを焚きながら丁寧に乾燥させることで生まれる、香ばしくスモーキーな香りが特長です。
「ボウモア ヴォルト」は、ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に近い海抜0メートルに位置する「No.1 Vaults(第一貯蔵庫)」で貯蔵した原酒を使用しました。「ボウモア」ならではのスモーキーな香りと、「No.1 Vaults(第一貯蔵庫)」で熟成させた原酒由来の潮の香りのバランスのよさが特長です。
(生産者コメント)
●アルコール度:51.5%
●容量:700ml
●蒸留所:ボウモア蒸留所
●地域:ロッホ・インダール