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グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立の蒸溜所。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。
シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、シングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽は、ビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。
岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出しました。
『グレンアラヒー12年』は、グレンアラヒー蒸溜所のフラグシップボトルです。華やかで軽やかなスタイルが多いスペイサイドモルトとしては珍しく、しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいが特徴。
(インポーターコメント)
●熟成年数:12年
●アルコール度:46%
●容量:700ml
《テイスティングノート》
◇色:深みのあるマホガニー。
◇香り:バタースコッチとレーズン、モカを伴った蜂蜜。
◇味:蜂蜜、マジパンとバナナがたっぷりのバタースコッチ、レーズンにほのかにモカを伴う。