〜大好評のアイラシングルモルト「カスクアイラ」に続く、AD ラトレー社の限定商品〜
今回は大好評のアイラシングルモルト「カスクアイラ」の姉妹品となる限定品「カスクオークニー18年熟成」が発売されましたのでご紹介いたします。この「カスクオークニー」はオークニー島にある蒸留所のシングルモルトウイスキーです。残念ながら使用している蒸留所名は非公開で我々も知らされていません。もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルターで瓶詰めされており、パッケージは「カスクアイラ」と同様ですが青を基調とした目立つ斬新なデザインです。テイスティングしましたが、香りはアップルヘザー、ハニー、奥にヨードと僅かなスモーク、ボディはアップルやハニーのエレガントな甘さから、徐々にペッパー、スモーク、潮と変化、フィニッシュは複雑かつペッパー＆スモークでソフトに長く続きます。甘くエレガントなボディからペッパー、潮、スモークと徐々に表れるテクスチャーが複雑でバランスも良く、オークニー島の秀逸なシングルモルトです。18年熟成の限定品としてはコストパフォーマンスも良く見逃がせない新商品です！！「カスクアイラ」は同社の定番商品でノンエイジであるのに対し、こちらの「カスクオークニー」は生産数24,000本の限定品で熟成年数も18年の表記があります。是非この機会に！
（以上、インポーターコメント）

●熟成年数：18年
●アルコール度：46％
●内容量：700ml
●蒸留所：？？？
●地域：オークニー島
●ボトラー：デュワー・ラトレー

＜オフィシャルテイスティングノート＞
色はオリーブのようなゴールド。香りはデリケートでソフト、グリーンアップルにナツメグ、木にスパイスと潮にかすかなスモーク。味はトフィー、桃にアプリコット、リッチなベルベット、甘さの中にスモーク、ドライなナッツ。フィニッシュは素晴らしいスピリッツで複雑だがバランスが良い。