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ドッグ・ポイント・ヴィンヤード は、クラウディー・ベイでブドウ栽培者とチーフワインメーカーとしての経験を積んだアイヴァン・サザーランドとジャームス・ヒーリーがテロワールを反映した高品質なワインを造るべく2002年にスタートしたワイナリーです。アイヴァンはクラウディー・ベイを去った後、70年代から80年代にドッグ・ポイントで植樹していた80haのブドウ畑でジェームスと2004年にワインを造り始めました。さらに、賃貸契約を終えたクラウディー・ベイの畑はドッグ・ポイントへ返却され、年々自社畑を広げています。手摘みでの収穫、古い樹齢、低収穫、優しいプレスにこだわる事で、長期熟成が可能なワインに仕上がっています。1979年より畑を所有しているアイヴァンは、マールボロの栽培家のパイオニアで、2012年にはオーガニック認証を獲得しています。
＜ソーヴィニヨン・ブラン＞
味わいはクラシカルで、グレープフルーツの苦味と適度な果実味が、すっきりとした甘みと酸のバランスを保ち、満足感を与えます。
（インポーターコメント）
●生産国：ニュージーランド
●地域：マールボロ（南島）
●原産地名称：マールボロ G.I.
●タイプ：白）辛口
●ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100％
●製法：培養酵母と野生酵母を使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。マロラクティック発酵はなし。
●アルコール度：％
●内容量：750ml
●栓：スクリュー
●生産者：ドッグ・ポイント・ヴィンヤード
戸河内 2019
