E シリーズシラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

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E シリーズシラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

販売価格	2,100円(内税)

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エルダトンは、ニールとロレーヌ・アシュミィド夫妻が⻑く放置されていたバロッサに古く残存する畑を1979 年に購⼊したことにはじまります。1894 年に最初にブドウが植えられた後、サミュエル・エルダトン・トリーが畑を購⼊し、1916 年にそこにワイナリーを興しました。今日のワイナリー名は、同氏の名に由来します。ニールとロレーヌは荒廃した畑を⼿⼊れし、復元させ、1982 年に初ヴィンテージのワインをリリースしました。1984 年には、自分たちのワイナリーをバロッサ・ヴァレーのヌリウッパに設⽴しました。ニールが50 歳の若さで亡くなった後、ワイナリーの経営は2 人の息子、キャメロンとアリスターにより引き継がれています。

プラム、チェリーの果実にバニラの風味、滑らかな口当たりでほどよいボリューム感が親しみやすい。南オーストラリア州ラングホーン・クリークとバロッサの複数の畑で栽培されるシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンをアメリカンオークの大樽（旧樽）で短期間樽熟成。正統派オーストラリアン・レッドブレンドワイン。
（インポーターコメント）

●生産国：オーストラリア
●生産者：エルダトン
●地域：南オーストラリア
●所在地：バロッサ･ヴァレー
●畑：
●タイプ：赤）ミディアムボディ
●ブドウ品種：シラーズ76%, カベルネ・ソーヴィニヨン24%
●収穫：
●熟成：主に500Lのアメリカンオーク樽（旧樽）で短期間熟成
●ボトリング：
●アルコール度：14.4％
●内容量：750ml