コートデュローヌルージュレカトルテール 2018

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コートデュローヌルージュレカトルテール 2018

販売価格	2,200円(内税)

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「カトル　テール」とは4つの土壌の意味で、ヴァケラス、ロエックス、セギュレ、ラストーの4つの村のブレンドです。それぞれのワインは、村名ワインや村名付きコートデュローヌヴィラージュとして出すことが出来るものですが、生産量が極めて少ない為、ブレンドしてA.O.C.コートデュローヌとして売り出します。ヴァケラスは傾斜した砂の土壌。ロエックスは砂と砂岩。セギュレは、沖積石灰粘土テラス。ラストーは、古い割れた石のテラスと砂利の地層の上に赤い石灰岩の土壌。収穫後、厳しく選別します。'17VTは、バンジャマンが初めて手掛けたヴィンテージで、とてもよく熟したので、全房圧搾しました。また、初めて円錐形のフードル（オーストリアの樽メーカー、ストッキンガー製）を使って熟成させました。フィルターは通さずに瓶詰めします。色が濃くボリュームのある味わいは、まさにスーパーコートデュローヌといえます。'17VTから、ビオディナミのデメターの認証を受けています。
（以上、インポーターコメント）

●地方：コート・デュ・ローヌ
●地区：ヴァケラス、ロエックス、セギュレ、ラストー
●原産地名称：A.O.C.コートデュローヌ
●タイプ：赤）フルボディ
●ブドウ品種：グルナッシュ70％、シラー15％、ムールヴェードル10％、その他
栽培：
●農法（認定団体）：ユーロリーフ、デメター
●醸造・熟成：大樽で熟成
●アルコール度：14.5％
●栓種：コルク
●内容量：750ml
●生産者：ドメーヌ　サンタ　デュック