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ヤクービアン・ホブス(Yacoubian-Hobbs) はヤクービアン兄弟と世界的醸造家ポール・ホブス(Paul Hobbs) のコラボレーション・ワイナリーです。ヴァイケン・ヤクービアンは2003 年に妻とのディナーで飲んだ2001 ポール・ホブス ピノ・ノワール キュヴェ・オグスティナに強い感銘を受け、その感動をワイナリーへのメールで表します。数日後、ポール本人からヴァイケンに返事があり、お互いのワインへの深い情熱と想いを共有し、意気投合します。その2 年後、ポールはヤクービアン兄弟の故郷アルメニアを視察し、この歴史的産地でのワイン造りのポテンシャルを強く感じます。2007 年に「アレニ1」の内部で6100 年前のワイン醸造施設が発見された事を受け、話が急ピッチで進みます。翌年2008 年にパートナーシップを正式にし、ヤクービアン・ホブスをスタートさせます。2014 年にはヴァヨッツ・ゾール地方のアガヴナツゾール村(Aghavnadzor) にある「アレニ1」から 目と鼻の先、標高1,200メートルにある畑を購入しブドウを植樹します。
ヤクービアン兄弟とポールのミッションは、ワイン発祥の地の一つとされるアルメニアの歴史と伝統を守りながら、世界が注目するハイクオリティのアルメニア産ワインを造ることです。
（生産者コメント）

●生産国：アルメニア
●地方：ヴァヨッツ・ゾール
●アぺレーション：アガヴナツゾール
●タイプ：白）辛口
●ブドウ品種：80% Voskehat +Khatuni, Qrdi, Garan Demak
●醸造・熟成：発酵と醸造共にステンレスタンクのみ
●アルコール度：14％
●内容量：750ml
●生産者：ヤクービアン・ホブス
●栓：

＜白ブドウ品種＞
🍇Voskehat
アルメニアを代表する白ブドウ品種ヴォスケハットは「黄金の実」と訳されます。果皮が厚く、アガヴナツゾールの岩だらけの高地で、暑い夏と寒く厳しい冬に耐えられるブドウ品種です。ヴァラエタルワインやブレンドワインに使用され、花のようなアロマとトロピカルフルーツや核果の風味をワインにもたらします。
🍇Khatuni
カトゥーニはミディアムサイズで、皮が厚いブドウ品種です。さわやかな酸味とフローラルな香りをブレンドに与えます。
🍇Qrdi
クルディはとても晩熟なブドウ品種です。ブレンドとして使われることが多く、ワインにフレッシュさを与えます。
🍇Garan Demak
ガラン・デマックは「羊の尾」を意味し、岩の多い半砂漠の土壌を好むブドウ品種です。繊細な果実のアロマと、まろやかな舌触りをワインに与えます。

＜ティスティング・ノート＞
黄金色。白百合、マグノリア、柑橘、カリン、白胡椒、ミネラルがあります。口に含むと、鮮明な酸から来る爽快感がリッチなミッドパレットに感じられます。長い余韻とともに、ピーチやアルメニア産のアプリコットが香ります。