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樽醗酵・樽熟成させた本格派シュナン・ブラン。果実味とオークのニュアンスが絡み合った複雑な味わいで、骨格の整った深い味わいです。高い酸度と長い余韻も持つ高級感溢れる1本です。
●ワイナリー名:ド・トラフォード・ワインズ
●州:ウエスタン・ケープ州
●地方:コースタル・リージョン
●地区:ステレンボッシュ
●原産地名称:W.O.ステレンボッシュ
●タイプ:白)辛口
●ブドウ品種:シュナン・ブラン 100%
●醸造:樽醗酵(一部MLF有)
●熟成:225L&400L&700L バリックにて10カ月(新樽10%)
●アルコール度:14%
●飲み頃温度:12℃
●ビオ情報:サステーナブル農法
●内容量:750ml
●キャップ仕様:コルク
(以上、インポーターコメント)