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=『進撃の巨人』ラベル=
「ノースブリティッシュ1991 シェリーバット」は、ローランド地方でつくられるシングルグレーンウイスキーです。シェリーバットの30年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。30年という長い熟成期間によってたっぷりとシェリーのキャラクターを湛え、芳醇な味わいが楽しめるシングルカスクで、90年代蒸溜という点も魅力の一つです。ぜひこの機会をお見逃しなく!
(インポーターコメント)
●蒸溜年度:1991年
●瓶詰年度:2022年
●熟成年数:30年
●カスクタイプ:シェリーバット NO.262061
●アルコール度:54.5%
●容量:700ml
●ボトラー:ウィスク・イー
---Tasting notes---
◇色:光沢のあるマホガニー。
◇香り:トップにオークが感じられ、すぐにトフィー、レーズン、マーマレードのアロマが広がります。空気と触れることでどっしりとした濃厚で甘い黒蜜が奥から姿を現します。
◇味:口に含むととても柔らかくなめらかで、味わいはレーズンやデーツ、ソフトドライいちじくといった
シェリー樽由来のドライフルーツが口の中を満たし、アプリコットジャムや暖かみを感じるオークスパイスが加わります。
◇フィニッシュ:長期熟成のウイスキーに感じられるヒネ香も感じられ、豊かな甘味が余韻となって長く続きます。