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ワイン酵母を用いることで、麦の芳醇な香りと柔らかな口当たりを実現しました。まさに事実上の原酒といえる「マダコ」は、お好みの飲み方で味わえることが最大の魅力です。通常、焼酎は高アルコール濃度の原酒を割水して作られますが、「マダコ」は無割水焼酎です。王手門麦焼酎の製法を踏襲しながらも、新しい手法で麦焼酎の世界を拡げました。
●品目:本格麦焼酎
●原料:麦(国産) / 麦麹(国産麦使用)
●蒸留方法:常圧
●アルコール度:29%
●容量:1800ml
●蔵元:(株)酒蔵王手門/宮崎県日南市