※クール便ご希望の方は、お申込み時に明記ください。（別途クール料金200円がかかります）

綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい、季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。

■品目：純米吟醸
■原材料：麹米（五百万石）、掛米（五百万石、トドロキワセ他）
■精米歩合：55％
■使用酵母：協会701号
■アルコール度：15.5％
■日本酒度：+1
■酸度：1.7
■容量：1800ml
■蔵元：八海醸造株式会社
■地域：新潟県南魚沼市