サントールクラシス　2020 - yoshitokuya

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サントールクラシス　2020

販売価格	3,500円(内税)

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マヴロダフニを自然醗酵させた赤ワイン。チェリーやストロベリーなどの煮詰めた果実やダークフルーツ、森林や大地、動物的な要素もあり滑らかな質感とスパイシーな風味が特徴です。

●生産者：サントール・ワイナリー
●地方：ペロポネソス半島／ギリシャ
●原産地名称：P.G.I.アハイア
●タイプ：赤）ミディアムボディ
●ブドウ品種：マヴロダフニ 100%
●醸造；除梗後ステンレスタンクにて自然醗酵20日間、ステンレスタンクにて1カ月のマセレーション
●熟成：フレンチ・オーク樽 6カ月(225l・500lL旧樽のみ)(無清澄、無濾過)
●アルコール度：13％
●キャップ仕様：コルク
●内容量：750ml
●ビオ情報：ビオロジック（認証情報：DIO）

（以上、インポーターコメント）

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