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≪ハーモニーコレクションン≫
ハーモニー・コレクション第4弾は、シルク・ドゥ・ソレイユとのコラボレーションにより誕生しました。オークの物語を、想像力豊かな視覚的表現で描き出します。
ザ・マッカランのウイスキーマスタリーチームが手掛けたこのウイスキーは、アメリカンオークで作られたファーストフィルのシェリー樽とリフィルのシェリー樽を組み合わせて熟成されています。熟成中に樽から自然に引き出される、バニラ、シトラス、甘いオークといったアメリカンオーク特有のクラシックなフレーバーを持ち、適度な甘さの余韻が優しく長く続きます。
創業200周年を記念する今回のボトルでは、ザ・マッカランの専門分野である「オーク」に焦点を当てています。オークは、ザ・マッカランのすべてに影響を与える重要な要素。シェリー酒で風味づけされたオーク樽は、ウイスキーの品質、香り、味わいを形作る最大の要因です。
「バイブラント・オーク」という名前とウイスキーの黄金色は、溢れる活気とエネルギーを感じさせます。シルク・ドゥ・ソレイユのSPIRITエクスペリエンスから、2つの主要キャラクターがオークの物語に命を吹き込みます。美しいイラストの中で、アメリカンオークツリーの枝に織り込まれるように描かれているのは、「アイラ」という女性。これは自然界と人間が深く結びついていることを象徴していて、「自然との調和」を保つことで生命と活力が花開くことを伝えています。また、デザインに取り入れられた孔雀の羽根は、ザ・マッカランが誇る「自然の色」を象徴するとともに、SPIRITの物語に登場する孔雀とリンクしたものです。アイラは、シルク・ドゥ・ソレイユが表現する人間のパフォーマンスや潜在能力を象徴する存在として描かれており、人間の無限の可能性を具現化しています。
●カスクタイプ：約6年の歳月をかけたファーストシェリー樽とリフィルシェリー樽
●アルコール度数：44.2％
●容量：700ml
＜オフィシャル・テイスティングノート＞
◇色：紅葉。
◇香り：濃厚なバニラビーンズ、スイートシャーベット、ライムの皮。その後、繊細なバニラスポンジケーキに包まれた新鮮な洋梨の香り。
◇味わい：クリーミーなバニラパンナコッタ、バターショートブレッド、軽くあぶったココナッツ、アーモンドブリトル、リンゴ、甘いオーク。
◇フィニッシュ：ほどよい長さ、甘さとバニラが続く。
（以上、メーカーコメントより）
グレンアラヒー 10年 C.S. ＝バッチ12＝
スカリーワグ ノワールエディション
グレンドロナック オード トゥー ザ ヴァレー
ウィリアムソン 2014
白鴻 純米吟醸 ≪千本錦≫ 720ml
亀齢 青宵 720ml
