蒸留所は1866年にテネシー州リンチバーグ村に建設。アメリカで最初の政府登録蒸留所。ウィスキーは蒸留直後、3ｍ以上の深さのサトウカエデの木炭槽でろ過。このチャコール・メローイングと呼ぶ工程によりスムースでまろやかな酒質が生まれる。
ジェントルマン・ジャックは、蒸留直後と瓶詰め前の2回、木炭槽でろ過。シルキーでソフトな口当たり、スムーズでやや甘みを感じさせる味わいを持つ。（世界の名酒辞典より）

●アルコール度：40％
●容量：1000ml
●地域など：テネシー・ウイスキー