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ウイスキーの個性は熟成期間の長さ、樽のタイプによって完成されます。アベラワー ダブル・カスク マチュアードは、シェリー樽、バーボン樽で熟成されたウイスキーをバランスよく合わせることにより、エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特な味わいを生み出しています。特に、シェリー樽はマスターディスティラー自らが厳選した南スペインのものを使用しています。
(生産者コメント)
●熟成年数:16年
●熟成樽:シェリー樽、バーボン樽
●アルコール度数:40%
●容量:700ml
≪テイスティングコメント≫
◆香:ナッティ、スパイス、リッチでフローラル、甘いレーズンのフレーバー。
◆味:プラムのフルーティーさが混ざったようなスパイシーさ、スムース、フルボディ、オーク。
◆フィニッシュ:スパイシーでフルーティー、暖かくて長い余韻。