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アドナムスは英国ロンドンから北東に向かった海岸線の町「サウスウォルド」で1872年から製造を行っている老舗の酒造メーカーです。
同社のアブサンは、ヘッドディスティラーのジョン・マッカーシーが、古いフランスのレシピからインスピレーションを得て、アドナムス流にアレンジしました。
アブサン ルージュは、目を引くきれいなルビーレッドカラーが特徴的で、ニガヨモギ、アニス、スターアニス、フェンネル、コリアンダー、キャラウェイ、ハイビスカスを使用しています。香りは爽やかなアニス、ハイビスカス、八角のスパイスに、味はアニス、ハイビスカス、フェンネル、コリアンダーです。アフターのニガヨモギの収斂味が全体を引き締めています。
2013年のIWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)では銀賞を受賞し、クオリティの高さは証明済みです。芸術家、作家に愛された魅惑の酒、アブサン。その魅力をどうぞ解き明かしてください。
※液体の色は自然素材によるものです。変色を防ぐため、冷暗所で保管してください。
(インポーターコメント)
■アルコール度:66%
■容量:500ml
■生産者:アドナムス