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ダウズ 1985

販売価格 12,800円(内税) SOLD OUT » 特定商取引法に基づく表記 (返品など) ※参考画像 ※限定品のため、完売の際はご容赦下さい。 注）クール便でのお届けとなります。ご注文合計に、別途クール代金216円（税込）がかかります。ご了承下さい。 ポートワイン「ダウズ」「グラハム」の両ブランドのオーナーであるシミントン社のアジア太平洋担当マーケティング及びセールスマネージャーであるジョージ・ヌーン氏によると、同社ではポートワインの製法の特徴である、アルコールの添加のタイミングを変えることによりブランドの味の差別化を図っています。「ダウズ」は発酵中のアルコールの添加を少し遅らせることにより、糖分の含有量を少なくしてドライなポートワインに仕上げています。一方で「グラハム」は添加のタイミングを早くすることにより、糖分を多く残し甘めのポートワインにしています。また、ぶどう由来のニュートラルスピリッツのみを添加することにより、アルコール添加がワインの品質に影響を与えないように気を配っているそうです。 （インポーターコメント） ★☆ＡＷＡＲＤ★☆ ワインスペクテイター誌の2014年トップ100ワインのナンバーワンに、ダウズ2011ヴィンテージが輝きました！スティルワインも含めた全てのワインの中から第一位に選ばれました！ポートワインだけでなく、ポルトガル産ワインでは初の受賞となる快挙です！残念ながら既に2011ヴィンテージの在庫は終了しておりますが、今後ブランドとしての「ダウズ」の評価がより一層高まることは間違いありません。是非この機会にご注文ください！ ■品目：ポートワイン ■飲み頃：2007年〜 ■アルコール度：％ ■容量：750ml ■生産者：ダウズ ≪マイケルブロードベント氏による評価（最高5つ星）≫ ★★★★