トウモロコシを主原料にするバーボンではなく、ライ麦を主原料にするライウイスキー。フレッドが原点回帰のクラフト思想をもとに、かつてのライ興隆時代の懐古を込めて力強さのあるライウイスキーを復活させた。クラフトシリーズらしい力強くリッチな香味特性に潜むハーブ的な感覚は、ブルーグラス・ステートと呼ばれるケンタッキーの草原をそよぐ、甘く爽やかな風を想起させる。
（販売元コメント）

●アルコール度：50％
●容量：750ml
●生産者：ジェームズ・B・ビーム・ディスティリング
●地域など：ライウイスキー

≪テイスティングノート≫
◇色：明るい琥珀色
◇香り：ハーブ・ライ麦
◇味わい：スパイシー・バニラ・オーク
◇フィニッシュ：温かみがありスムーズ・穏やかなスパイシーさ