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バーボンバレルで熟成後、チンカピンヴァージンオークカスクで追熟。最低熟成年数は5年です。
香りは残り火から立ち昇る煙と共に焦がしたリコリスやハチミツ、ジンジャー、バタースコッチ、オレンジピールが広がります。味わいはココアやクレーム・ブリュレの甘味に、トーストしたアーモンド、シナモン、アニスがアクセントに加わり、スモークが全体を包み込みます。
(インポーターコメント)
●熟成年数:5年
●ウイスキーフェノール値:35ppm
●アルコール度:48%
●容量:700ml