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ノックドゥー蒸溜所を取り囲む自然の恩恵を受けたピーティーな一本。伝統的な道具を用いて手作業で切り出したピートを焚き込むことで、個性的かつ魅力的でスモーキーな味わいとなります。ピートハートはマスターブレンダーによって選定され、40ppmのモルトを使用したヘビリーピーテッドウイスキー。
(インポーターコメントより)
●アルコール度:46%
●容量:700ml
●蒸留所:ノックドゥー蒸留所
●地域:スペイサイド
−テイスティングコメントー
◇色:淡い琥珀色
◇香り:弾ける燻製香、後からフルーティさの波が押し寄せます。熟れたナシ、リンゴ、ライム、シトラスの香りの奥に微かなタバコを感じます。
◇味わい:レザーと煮こんだリンゴを織り交ぜたようなスモーキーさ。チョコレートの風味も感じられ、甘いバニラと爽やかなレモンが引き立たせます。
◇フィニッシュ:長く続く温かみと、フローラルな燻香。