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ポートワインの樽で追加熟成した、特別なシングルモルトです。その味わいは、タリスカー独特の力強い潮と黒胡椒の風味と、ポート樽由来の赤いベリーのリッチな甘い香りが融合した、最高のコントラストが楽しめるモルトファン垂涎の味わいに仕上がっています。
19世紀、スカイ島の勇敢な男達は、荒波を乗り越えポートワインを買い付け、販売していました。その当時、スカイ島最大の港町、ポートリーはこのポートワイン貿易によって、非常に栄えていました。
21世紀の現在、その勇敢な先人を称えて、タリスカーの原酒をポートワインの樽で追加熟成させ、港町ポートリーの名前を拝した商品がこのタリスカー ポートリーです。商品名の“PORT RUIGHE”とは、この港町のゲール語表記です。
(生産者コメント)
●アルコール度数:45.8%
●容量:700ml
●蒸留所:タリスカー蒸留所
●地域:スカイ島
《テイスティングコメント》
◇色:赤みがかった深いブラウン
◇香り:完熟したプラムのような甘さを伴う、枯れ木を燃やしたようなスモーキーさ。
◇味わい:口に含むと真っ先に舌に黒胡椒の風味が表れ、その後ピートの風味が押し寄せる。スパイスと赤い果実の風味が入り混じったようなクリーミーなスモーキーさが表れる。
◇フィニッシュ:ドライなスモーキーさが消えずに非常に長い余韻を残す。