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スプリングバンク14年 バーボンウッドはファーストフィルとリフィルのバーボンバレルのみを使用した14年熟成。全世界で9,000本のリリースで、日本へは600本限定入荷となります。香りは華やかなバニラを基調に塩味のポップコーン、トフィー、マシュマロが混ざりあい、クリームソーダ、粉砂糖をかけたドーナツ、ヘザーへと変化して行きます。口当たりはクリーミーで、味わいは濃厚なバニラクリーム、はちみつ、シロップ、リコリスの甘みの中に蜜のたっぷりの完熟りんご、ドライバナナ、カラメリゼしたレモンピールが調和し、香ばしいアーモンドのアクセント。フィニッシュにキャンベルタウンを吹き抜ける海風と共にピートスモークが広がり、心地よい余韻が長く続きます。
バーボン樽ならではのバニラとトフィーの甘味が調和し、素晴らしい表情を見せてくれる1本です。是非この機会をお見逃しなく。
(インポーターコメント)
●蒸留年度:2002年11月
●瓶詰年度:2017年8月
●熟成年数:14年
●アルコール度:55.8%
●容量:700ml
●蒸留所:スプリングバンク蒸留所
●地域:キャンベルタウン
《テイスティングコメント》
◆香り:洋梨、バニラ、ポップコーン、トフィー、マシュマロ、クリームソーダ、ドーナツ、ヘザー
◆味:バニラクリーム、はちみつ、りんご、ドライバナナ、アーモンド、海風、ピートスモーク