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主にモルト、そして数類のグレーンとのブレンデッド。
初めにバーボンカスクで熟成し、ヴァッテッドして、ファーストフィルのシェリーカスクに再び樽詰めされている。
(インポーターコメント)
●アルコール度:42%
●内容量:700ml
●蒸留所:ピアース・ライオンズ
≪テイスティングコメント≫
◆香り:最初はドライオレンジ、ディープチャーウッド、パイナップルとレモンピールの香りが感じられ、フィニッシュは、メローなコーヒー、チョコレートとかすかなジンジャ―ブレッドの風味。
◆口当たり:ドライフルーツとチャーオークを感じ、次にレーズン、シトラス、バニラへと変化する。フィニッシュは、蜂蜜漬けのジンジャ―ブレッド、煮詰めたパイナップル、アプリコットとオークのスパイス。