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白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめる、ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じる。丸みのある印象。
●ワイナリー名:アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス
●地方:フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
●地区:フリウリ イソンツォ
●原産地名称:フリウリ イソンツォD.O.C.
●タイプ:白)辛口
●ブドウ品種:ピノ・グリージョ 100%
●醸造:ステンレス・タンク(5日)、のちバリックでアルコール醗酵(14-21日)。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16-19℃
●熟成:オーク樽熟成10カ月(新樽比率20% 50%が225L、残り50%が228L、澱とともに)/瓶熟成 8カ月以上
●アルコール度:14.0%
●内容量:750ml
●キャップ仕様:コルク
●サービス温度:12℃
(以上、インポーターコメント)