リンクウッド 2013
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アランモルト 10年
シングルモルト 戸河内
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ラフ・コースト C.S.
グレンモーレンジ トリプルカスク リザーヴ
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ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ ゴールド 2015
販売価格

2,980円(内税)

SOLD OUT

※クール便ご希望の方は、お申込み時に明記ください。(別途クール料金200円がかかります)

オッフィーダとアスコリ ピチェーノに所有する畑です。標高は200〜300mで、主に粘土土壌、オッフィーダは花崗岩、アスコリは砂が混じっています。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗した後、ジョイエッロという円筒形の発酵装置で発酵させます。この装置は、発酵中の果帽を動かし、壊します。それによって、マストと果皮がより接触するようになり、色やポリフェノールの抽出に貢献します。35〜40日間醸しを行います。フレンチオークのバリック(新樽)で12ヶ月熟成させます。深い赤紫色、バニラ、ブラックベリーやプラムを思わせる香りが広がります。カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなど様々な風味が感じられます。持続性のある味わいは温かみがあり、リッチで調和の取れたワインとなっています。イル ブレッチャローロのワンランク上ではなく、ロッジョのワンランク下のワイン。

●ワイナリー名:ヴェレノージ
●地方:マルケ
●地区:
●原産地名称:D.O.C.
●タイプ:赤)フルボディ
●ブドウ品種:モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30%
●醸造:
●熟成:フレンチオークのバリック(新樽)で18ヶ月熟成
●アルコール度:13.5%
●ビオ情報:
●内容量:750ml
●キャップ仕様:

(以上、インポーターコメント)
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