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ガーネットがかった深みのあるルビーレッド。チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない。
●ワイナリー名:サン・マルツァーノ
●地方:プーリア
●地区:サレント
●原産地名称:サリーチェ・サレンティーノD.O.P.
●タイプ:赤)フルボディ
●ブドウ品種:ネグロアマーロ 85%/マルヴァジーア・ネーラ 15%
●醸造:ステンレス・タンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵熟成
●熟成:オーク樽 6カ月(仏産225L)ステンレス・タンク 12カ月 瓶熟 6カ月以上
●アルコール度:13.5%
●飲み頃温度:16℃
●ビオ情報:
●内容量:750ml
●キャップ仕様:コルク
(以上、インポーターコメント)