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緑がかった黄色。硬質なミネラル、柑橘果実にナッツのニュアンス。ホクホクとした甘藷のような香りもある。果実の甘味と酸とミネラルがバランスよく、アフターに洋ナシ系の果実味。
●ワイナリー名:アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ
●地方:シチリア
●地区:キアラモンテ・グルフィ
●原産地名称:シチーリアD.O.C.
●タイプ:白)辛口
●ブドウ品種:カリカンテ 95%/アルバネッロ 5%
●醸造:ステンレス・タンク(一部オーク樽)/主醗酵後、一部をマロ・ラクティック醗酵
●熟成:ステンレス・タンク&オーク樽(225L、500L)熟成 12カ月以上
●アルコール度:13.0%
●飲み頃温度:12℃
●ビオ情報:ビオロジック(認証機関: Q Certificazioni)
●内容量:750ml
●キャップ仕様:コルク
(以上、インポーターコメント)