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なめし革、ドライトマト、カシスなどの複雑な香り。他のクリュより一風異なる質の酸をみせる。チェリー、木イチゴの果実味、上品さと骨格を持ち合わせる。気高く洗練されたワイン。
●ワイナリー名:アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ
●地方:シチリア
●地区:キアラモンテ・グルフィ
●原産地名称:シチーリアI.G.T.
●タイプ:赤)フルボディ
●ブドウ品種:ネロ・ダーヴォラ 100%
●醸造:ステンレス・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵
●熟成:オーク樽熟成 20-24カ月(225L、新樽比率15%)/瓶熟成 24カ月以上
●アルコール度:14.0%
●飲み頃温度:17℃
●ビオ情報:ビオロジック(認証機関: Q Certificazioni)
●内容量:750ml
●キャップ仕様:コルク
(以上、インポーターコメント)