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【ダイメンションズ】
ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。
『ダイメンションズシリーズ』はシングルモルトの様々な個性を柔軟に表現した同社のメインシリーズで、ウイスキーを最高のコンディションまで引き上げてから世に送り出すという、同社の長年にわたるボトラーとしてのノウハウが余すことなく詰め込まれています。
マノックモア2008は日本向けシングルカスクで、ホグスヘッドで12年熟成し、カスクストレングスでボトリングしました。色は輝きのあるゴールド。香りはバニラキャラメル、ハチミツ、リンゴ、蜜蝋、モルト、微かにミント。味わいはライトで、ジューシーなリンゴにハチミツが絡み合い、アプリコットシロップ、ホワイトペッパーが加わります。フィニッシュにバニラウエハース、キャラメルの甘みが広がります。
軽やかな酒質にバニラキャラメル、リンゴの風味がきれいに広がるシングルカスク。流通の絶対数はまだまだ少ないものの、徐々にボトラーズからのリリースが増え始め注目を集め始めている蒸溜所です。ぜひこの機会にお楽しみください。
（インポーターコメント）
●蒸留年度：2008年11月
●瓶詰年度：2020年12月
●熟成年数：12年
●カスクタイプ：ホグスヘッドNo.11115699
●アルコール度数：53.5％
●容量：700ml
●生産本数：309本
●ボトラー：ダンカンテイラー社
〜テイスティングコメント〜
◆色：輝きのあるゴールド。
◆香り：バニラキャラメル、ハチミツ、リンゴ、蜜蝋、モルト、微かにミント。
◆味：味：リンゴ、ハチミツ、アプリコットシロップ、ホワイトペッパー、バニラウエハース、キャラメル。
リンクウッド 2009
Shindo Experimental 01
The Glen Grant 16年 【One Many Private Cask 2.0】
ネルソンズ・グリーン・ブライヤー テネシーウイスキー
