エデンミル蒸留所は、2012年にセントアンドリュースのエデン河口のほとりに設立され、150年以上ぶりにこの地域でスピリッツを製造した蒸留所です。現在、セントアンドリュースとその周辺から採集された最高級の植物から作られた素晴らしいプレミアムジンポートフォリオと、ユニークなセレクションのシングルモルトがあります。今後、エデンミルは、伝統的な蒸留技術と画期的な革新を組み合わせて、環境への影響を最小限に抑えた最高級のジンとスコッチウイスキーを作成するという野心を持っています。エデンミルは、エデン川の河口に見事な蒸留所を建設しており、象徴的で歴史的な町セントアンドリュースを見下ろしています。新しい蒸留所は、ゼロカーボンイニシアチブと研究に特化したユニークなサイトであるセントアンドリュース大学エデンキャンパスの中心部にあります。

FIFAワールドカップ2022 日本代表として活躍の前田大然選手をはじめ、古橋亨梧選手、旗手怜央選手、井手口陽介選手 計4名が所属し、過去にはあの中村俊輔 元日本代表も所属していたスコットランドリーグ首位を走る「セルティックFC」の公式スポンサーを務める新進気鋭の蒸溜所『エデンミル』。そのエデンミルだからこそ実現できる、サッカーファン必飲のウイスキーがついに登場！セルティックFCでプレイする4人の日本人選手の活躍にインスパイアされ、スコッチモルトとジャパニーズモルトを“フュージョン”させたウイスキー。バーボン樽とオロロソシェリー樽で熟成させた原酒をブレンド。さらに、元オーストラリア代表で現セルティックFC監督であるポステコグルー氏に敬意を表し、オーストラリア産赤ワイン樽でフィニッシュ。スコットランドの伝統にインターナショナルなエッセンスが加わった、まさにセルティックFCというスーパーチームを表現した1本です！

●品目：ブレンデッドモルトウイスキー
●アルコール度数：46％
●容量：700ml
●蒸留所：エデンミル蒸留所
●地域：東ハイランド