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鮮明感のあるルビーレッドから赤果実の香りが湧き上がり、鉄や火打石のような硬質のニュアンス。色調とは対照的にボディがありピノ・ノワールのよう。
●ワイナリー名:パッソピッシャーロ
●地方:シチリア
●地区:エトナ
●原産地名称:エトナ・ロッソ D.O.C.
●タイプ:赤)フルボディ
●ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ 100%
●醸造:ステンレスタンク(13,000L)/収穫後、除梗して28℃以下で約15日間マセラシオン醗酵/オーク樽(20ー40HL)にてマロ・ラクテック醗酵
●熟成:オーク樽熟成 18カ月
●アルコール度:14.5%
●飲み頃温度:17℃
●内容量:750ml
●キャップ仕様:コルク
(以上、インポーターコメント)