ヤラ・ヴァレー　シャルドネ 2018

: オーバン 14年; クレメンティキナリキュール; コッツウォルズ　シングルモルトウイスキー; スペイサイド#4 バッチ1　24年; ザ・グレンタレット 12年; アルモリック 10年＝2022エディション＝; LOWRIE'S RESERVE　BLENDED SCOTCH WHISKY; ラグ　コリクレヴィエディション; グレンバーギー 2014; ブナハーブンピーテッド 2014; インチガワー 2009; ストラスアーン; 亀齢 migaki 純米吟醸　無濾過生酒 720ml; 亀齢純米九拾二無濾過生原酒 720ml; 亀齢五段仕込純米八九無濾過生酒 720ml
: ｽｺｯﾁ･ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞ･ｳｲｽｷｰ; ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ -ﾊｲﾗﾝﾄﾞ-; ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ -ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞ-; ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ -ｷｬﾝﾍﾞﾙﾀｳﾝ-; ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ -ﾛｰﾗﾝﾄﾞ-; ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ -ｱｲﾗﾝｽﾞ-; ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ -ｱｲﾗ-; ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄ -ﾎﾞﾄﾗｰｽﾞ-; ｱｲﾘｯｼｭ･ｳｲｽｷｰ; ｱﾒﾘｶﾝ･ｳｲｽｷｰ; ｶﾅﾃﾞｨｱﾝ･ｳｲｽｷｰ; ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞ･ｳｲｽｷｰ; その他・ｳｲｽｷｰ; ブランデー; スピリッツ; 甘味果実酒; リキュール; ビール; ワイン -ﾌﾗﾝｽ-; ワイン -ｲﾀﾘｱ-; ワイン -ｽﾛｳﾞｪﾆｱ-; ワイン -ｽﾍﾟｲﾝ-; ワイン -ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ-; ワイン -ﾄﾞｲﾂ-; ワイン -ﾊﾝｶﾞﾘｰ-; ワイン -ﾙｰﾏﾆｱ-; ワイン -ｼﾞｮｰｼﾞｱ-; ワイン -ｱﾙﾒﾆｱ-; ワイン -ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱ-; ワイン -ｷﾞﾘｼｬ-; ワイン -ｱﾒﾘｶ-; ワイン -ﾁﾘ-; ワイン -ｳﾙｸﾞｱｲ-; ワイン -ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝ-; ワイン -ｵｰｽﾄﾗﾘｱ・ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ-; ワイン -日本-; ワイン -南アフリカ-; 焼酎; 清酒（広島）; 清酒（県外）; 中国酒; ノンアルコール

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ヤラ・ヴァレー　シャルドネ 2018

販売価格	3,700円(内税)

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ジャイアント・ステップスは、ヤラ・ヴァレーに6つのブドウ畑を所有しています。それぞれ畑ごとのテロワールを表現するため、収穫量は抑えられており、収穫は全量手摘みで行われています。ブドウの素材の良さを活かすためワインメイキングはいたってシンプル。プレスは時間をかけてゆっくりと行われ、天然酵母による発酵。フィルタリングは行わず、重力に任せた自然ろ過。

「ヤラ・ヴァレーシャルドネ 2018」は、白桃やレモンにスモーキーさやトースティな香りが複雑なブーケを醸し出しています。クリーミーなバタースコッチを思わせる芳醇でソフトな味わい。
（インポーターコメント）

●生産国：オーストラリア
●地域：ヴィクトリア
●原産地名称：Yarra Valley
●畑：Sexton, Gruyere Farm, Tarraford, Applejack, Wombat Creek Vineyards
●タイプ：白）辛口／ミディアムボディ
●ブドウ品種： Chardonnay100％
●収穫： February - March 2018
●製法：フレンチオークで7ヶ月間熟成（10%新樽、90%古樽）。瓶詰め時、粗い濾過。
●ボトリング： October, 2018
●アルコール度：13.0％
●酸度：3.25
●内容量：750ml
●Cellaring: Now～6 years
●生産者：ジャイアント・ステップス

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