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ジューシーな赤い果実に満たされ、リンゴの皮、黒コショウ、スターアニスなど芳香な香りに包まれ、冷涼地域のシラーズの特徴がよく現れている。洗練された北部ローヌのスタイルと似て、2015年の長いエレガントな余韻と絹のような質感が最後まで途切れずに続く。シラーズと少量のヴィオニエ、マルベックを混醸。
●生産国：オーストラリア
●生産者：ピカーディ
●地域：ペンバートン／⻄オーストラリア州
●畑：水はけのよい砂利質ローム。日射が当たるよう、北西向きに植え付け。無灌漑、植え付け：1997年。
●タイプ：赤）辛口・やや重
●ブドウ品種：シラーズ96%, ヴィオニエ2%, マルベック2%
●醸造：手摘みしたブドウを除梗し（5％は全房）、小型の開口式発酵槽で発酵（混醸）。
●熟成：フレンチオークの小樽（新樽〜5年使用）で12ヶ月間熟成。
●残糖：0.3g/L
●瓶詰日：
●アルコール度：14.1％
●栓：コルク
●容量：750ml
（インポーターコメント）
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