全ての商品から
スコッチ・ブレンデッド・ウイスキー
シングルモルト -ハイランド-
シングルモルト -スペイサイド-
シングルモルト -キャンベルタウン-
シングルモルト -ローランド-
シングルモルト -アイランズ-
シングルモルト -アイラ-
シングルモルト -ボトラーズ-
アイリッシュ・ウイスキー
アメリカン・ウイスキー
カナディアン・ウイスキー
ジャパニーズ・ウイスキー
その他・ウイスキー
ブランデー
スピリッツ
甘味果実酒
リキュール
ビール
ワイン -フランス-
ワイン -イタリア-
ワイン -スロヴェニア-
ワイン -スペイン-
ワイン -ポルトガル-
ワイン -ドイツ-
ワイン -ハンガリー-
ワイン -ルーマニア-
ワイン -ジョージア-
ワイン -アルメニア-
ワイン -ブルガリア-
ワイン -オーストリア-
ワイン -モルドバ-
ワイン -ギリシャ-
ワイン -アメリカ-
ワイン -チリ-
ワイン -ウルグアイ-
ワイン -アルゼンチン-
ワイン -オーストラリア・ニュージーランド-
ワイン -日本-
ワイン -南アフリカ-
ワイン -イギリス-
焼酎
清酒(広島)
清酒(県外)
中国酒
ノンアルコール
グレンマレイ 2007
Glen Garioch-2011
山野峡ワイン マルスラン 2024
スティルダムガール <仏手柑>
厚岸 シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー <夏至>
アードモア 14年(アードレア)
グレンオード 12年
トーモア 10年
クライヌリッシュ 14年
スコッチ・ブレンデッド・ウイスキー
シングルモルト -ハイランド-
シングルモルト -スペイサイド-
シングルモルト -キャンベルタウン-
シングルモルト -ローランド-
シングルモルト -アイランズ-
シングルモルト -アイラ-
シングルモルト -ボトラーズ-
アイリッシュ・ウイスキー
アメリカン・ウイスキー
カナディアン・ウイスキー
ジャパニーズ・ウイスキー
その他・ウイスキー
ブランデー
スピリッツ
甘味果実酒
リキュール
ビール
ワイン -フランス-
ワイン -イタリア-
ワイン -スロヴェニア-
ワイン -スペイン-
ワイン -ポルトガル-
ワイン -ドイツ-
ワイン -ハンガリー-
ワイン -ルーマニア-
ワイン -ジョージア-
ワイン -アルメニア-
ワイン -ブルガリア-
ワイン -オーストリア-
ワイン -モルドバ-
ワイン -ギリシャ-
ワイン -アメリカ-
ワイン -チリ-
ワイン -ウルグアイ-
ワイン -アルゼンチン-
ワイン -オーストラリア・ニュージーランド-
ワイン -日本-
ワイン -南アフリカ-
ワイン -イギリス-
焼酎
清酒(広島)
清酒(県外)
中国酒
ノンアルコール
» カートの中身を見る
ホーム
>
シングルモルト -ボトラーズ-
>
ウィームス
カリラ1997 【Cobbler's Hearth(職人の炉)】
販売価格
15,800円(内税)
SOLD OUT
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)
【WEMYSS SINGLE CASK】
オーナーであるウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で、長きに渡ってワイン商として活動してきました。600年以上続くエジンバラの名家です。ウィームス家は、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、ウイスキーとの関わりが始まりました。今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは2005年、ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、シングルカスクを発売したところから始まりました。同社のシングルカスクのユニークなところは、テイストの特徴を「レモンスモーク」といった商品名(簡単なキャッチコピー)としてラベルに記載しているところです。
●蒸留年度:1997年
●蒸留年度:2015年
●熟成樽;ホグスヘッド
●アルコール度:46%
●容量:700ml
●ボトラー:ウィームス社
≪テイスティングコメント≫
色はホワイトゴールド。香りは職人が使う炭火、ヒナギク、強香性の花、ヘザーとラベンダー。味は寿司用の海苔、貝殻とパリパリした焼き立てのポークとメープルシロップ。フィニッシュは砕いたコショウと塩レモンで、新鮮で柔らかい。