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キルホーマン シングルカスク 2013 =Tequila Finish=
販売価格

21,450円(内税)

購入数



アイラ島のキルホーマン蒸溜所より、「リカーランドキムラ」オリジナルカスク『キムホーマン』シリーズの第3弾が入荷。2018年に蒸溜所からピーター氏が、そして2022年にはブランドアンバサダー前川氏が、それぞれ広島にまで起こし頂き、キルホーマンセミナー、キルホーマンナイト、そしてキルホーマンモーニングを開催。そのご縁とご恩に感謝しながら、不定期にてボトリングさせて頂いておりますのが、キムラ向けキルホーマンシングルカスクシリーズ、通称キムホーマンになります。今回は、10年熟成のテキーラフィニッシュカスク!
(インポーターコメント)

●蒸溜年度:2013年
●熟成年数:10年
●アルコール度数:54.5%
●カスクタイプ:Single cask テキーラカスク・フィニッシュ #746
●容量:700ml

〜テイスティングコメント〜
◇NOSE:はじめに泥炭と潮風を纏うバニラとレモン、麦芽、ハチミツミルク、アガベ、僅かなパイン、次いで土とウッドが広がる。
◇PALATE:口に含むと香りに比べ柔らかい泥炭、塩気と僅かなバターの中にアガベとスパイス、アガベシロップ、金柑、その後複雑味が増していく。
◇Finish:ピートの余韻と共に、程良いトフィーとレモン、アガベの香りも抜けていく。時間の経過につれて熟された金柑と、甘さを伴うスモーク。テキーラカスクの要素が全体を包み、柔らかくバランスが調和している。
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