ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、長い歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。

創業者の名を冠した「ウイリアム　ケイデンヘッド」シリーズは、ブレンデッドウイスキー、ブレンデットモルト、名前が非公開のシングルモルトの3カテゴリーのセレクションで、ケイデンヘッドが来年175周年を迎えるに当たり、この長い歴史をスタートさせた創業者に脚光を当てた新しいシリーズになります。

WC　アイラ7年はアイラ島南部の蒸溜所でつくられたヘビーピーテッドシングルモルトで、シングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたリミテッドリリース。焚火のようなスモークと濃密なドライフルーツの香り。口に含むと海岸でバーベキューをしているような潮を伴ったピートスモークとモルティな甘みが溢れてきます。
（以上、インポーターコメント）


●熟成年数：7年
●アルコール度：57.6％
●内容量：700ml
●ボトラー：ケイデンヘッド社