INCHGOWER 2009 16yo
CLYNELISH 2004
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キルホーマン ロックサイド 11年
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亀齢 大吟醸 千本錦 720ml
亀齢 純米 陽映えいぶき 720ml
杜来 純米吟醸 無濾過生原酒 【丁未】 720ml
杜來 純米大吟醸 雄町 720ml
本州一 純米吟醸 萌えいぶき 720ml
本州一 山廃一火 1800ml
西條鶴 新酒・しぼりたて 純米生原酒 720ml
果汁と、ラガーと、しまなみと。 ー瀬戸内はっさくー
フロートラガー
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スパイスツリー エクストラバガンザ
販売価格

15,800円(内税)

SOLD OUT

「エクストラバガンザ」とは、豪華で奇抜な作品といった意味で、定番品のスパイスツリーよりも熟成の長いモルトが使用され、またシェリー樽の比率も高くなっています。そしてこの限定品はかつての初代スパイスツリーがその熟成方法の問題から生産中止となってから10周年を記念してリリースされるという、業界の自主規制に対しての批判を込めたメッセージにもなっているのです!使用されているメインモルトは、シェリー樽のグレンオードが約32%、同じくシェリー樽のベンリネスが約17%、そして樽のヘッズ(鏡、ふた)の内側をチャーした樽でフィニッシュしたクライネリッシュが約28%です。テイスティングしましたが、熟成が長いオークや埃っぽい納屋、やや軽いベリーの香り、味は複雑で深く、爽やかなベリー、焼き菓子、ジンジャー、フィニッシュはスパイシーで少しのミントが深く長く続く。このスパイスツリーはスタンダードのニュアンスを見事に継承しながら、熟成の長さからなのか、ボディはより複雑で深く、フィニッシュに向けてのスパイシーさもミンティーやクローヴが混じりボリューミーに仕上がっています。
(インポーターコメント)

●品目ブレンデッドモルト
●アルコール度:46.0%
●内容量:700ml
●ボトラー:コンパスボックス社

《オフィシャルテイスティングノート》
香りは古くて楽しい、シェリー、ダーク系のベリーと昔の洋菓子店のような芳香な甘み、味はジューシーなレッドフルーツ、芳醇なダークブラウンシュガー、ジンジャーとクローヴのスパイス、フィニッシュは強く長くてスパイシー。
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