※4月〜9月（以外についても、温度状況、またお客様のご要望により）は、クール便（無料）にてお届けいたします。

●生産国：アメリカ合衆国
●A.V.A.： マウント・ヴィーダー／ナパ／カリフォフルニア
●生産者：マヤカマス・ヴィンヤーズ
●タイプ：赤）辛口・フル
●ブドウ品種：メルロー100%
●アルコール度：13.25％
●容量：750ml

＜ヴィンテージノート＞
アメリカで生産されるメルロの中で最もピュアでメルローらしさが出ているワインと言っても過言ではありません。控えめなスタイルで造られるこのメルローは、品種の本来あるべき姿で、マヤカマスにとって歴史的に大切なブドウ品種です。春は涼しく、夏は穏やかな生育期でした。開花時期の涼しさの影響でメルローは花振るいが生じ、小さく凝縮した粒がまだらに実りました。収穫量は激減したものの、品質的にはとても素晴らしいワインが出来ました。

＜ブドウ栽培＞
畑とテロワール
マヤカマスのメルローはマウント・ヴィーダーの山奥、標高600m の灌漑を一切行わない畑のブドウです。痩せた火山性土壌の影響で、酸とミネラルが高く、クリーンな印象です。2015 年のメルローは平均樹齢およそ20 〜30 年のブドウが使われました。

＜醸造＞
発酵とマセレーションは旧樽とセメント容器、ステンレスタンクで行いました。2 週間浸漬を行い、プレスをします。熟成は10 ヶ月フュードル大樽で、12 ヶ月間バリックで行います。

＜ティスティング・ノート＞
2015 年のメルローは凝縮感と、長い余韻があります。適度に熟したチェリー、バラの花ビラ、ドライ・セージ、濡れた粘板岩のアロマがあります。これらはテロワールとワインメーキングに由来する香りです。口に含むとフレッシュな酸とミネラリティがあり、最後までザクロ、煙草、火打ち石の香りが続きます。

（インポーターコメント）