現在、スピリッツ大手ビームサントリーが所有するカナダのウイスキーブランド「カナディアンクラブ」。150ヵ国以上の人々に「C.C.」の愛称で親しまれ、すっきりとした味わいとほのかな甘い香りで魅了しつづけてきました。蒸溜所のあるカナダ・オンタリオ州ウィンザーは清冽で豊かな水脈と自然に恵まれ、穀倉地帯にも近く、ウイスキーづくりに最適な環境にあります。誕生は1858年。たちまちにしてアメリカ東部を中心にした紳士が集まるクラブで洗練された品格のあるウイスキーとして人気を獲得しました。それは当時のライウイスキーやバーボン、さらにはスコッチ、アイリッシュにもない爽快なタッチ、新しい感覚のテイストだったからです。この人気は、現在につづくカナディアンウイスキー全体の香味特性を決定づけるほどの多大な影響を与えました。カナディアンウイスキーの先駆者といっても過言ではありません。カナダを代表するウイスキー「C.C.」。

「カナディアンクラブ41年」は、1977年にバッチング、カナディアンオークに樽詰めされ、コニャック、ライ、シェリーをブレンドされた限定品となっています。
（生産者コメントほか）

●樽詰年度：1977年
●熟成年数：41年
●アルコール度：45％
●容量：750ml
●生産者：ハイラム・ウォーカー社
●生産国：カナダ（Beam Suntory, Inc.）

＜テイスティングノート＞
◆香り：スパイス、かすかなバニラの甘さ。
◆味わい：絹のような滑らかで、ダークプラム、より多くのバニラとキャラメル、オーク、微妙なライ麦のスパイシーさの非常にバランスのとれた味わい。
◆フィニッシュ： キャラメルとコショウスパイスの暖かく満足のいく仕上がり。