エモーションブルゴーニュブラン 2021 - yoshitokuya

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エモーションブルゴーニュブラン 2021

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6,800円(内税)

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ピュリニー、シャサーニュ、ムルソーの、斜面のふもとにあるアペラシオン　レジョナルの畑の葡萄で、ピュリニーをメインで使用しています。区画ごとに発酵、熟成させ、瓶詰めの前にブレンドします。軽く澱引き後、500Ｌの樽で発酵させ、樽（新樽でない）で12ヶ月熟成させます。「村名レベルでお買い得なワイン」を目指して造っています。ブルゴーニュブランですが、キャラクターがしっかりあり、レストランでグラスワインとして飲んで欲しいワインです。「世界中を営業する中で、村名ワインのブラインドテイスティングにこっそりこのワインを出すことがあります。その時、『素晴らしいシャサーニュですね』、『素晴らしいムルソーですね』と言う方々がいらっしゃいます。このワインがA.O.C.ブルゴーニュだと分かると、絶賛して頂けますし、その事を大変誇りに思います」とマルコは話していました。
（以上、インポーターコメント）

●地方：ブルゴーニュ
●地区：コート・ド・ボーヌ
●原産地名称：A.O.C.ブルゴーニュ
●タイプ：白）辛口
●ブドウ品種：シャルドネ 100％
●醸造・熟成：500Lの樽で12ヶ月
●アルコール度：13.0％
●栓種：コルク
●内容量：750ml
●生産者：ヴァンサン・ジラルダン

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