独自のマッシュビル(原材料)を持ち、特徴的な麦芽の使用、特注＆手作りの樽は、人の手により選別され、トースト(低温加熱)及びチャー(焦がし)して使用するラビットホールは、まさにアメリカのイノベーションとクラフト蒸溜のベストプラクティスと呼べるバーボンウイスキーです。
ケイブヒルはラビットホールのシグネチャー製品であり、麦芽とトウモロコシを組み合わせたユニークなマッシュビルから造られるこのスーパープレミアムバーボンは、厳選された樽で熟成させた本格的なバーボンウイスキーです。

●品目：バーボンウイスキー
●度数：47.5％
●容量：700ml
●蒸留所：Rabbit Hole Spirits

ー‎テイスティングノートー
◇マッシュビル（原材料）：トウモロコシ 70%、はちみつ大麦麦芽* 10%、大麦麦芽10%、小麦麦芽 10%
*穀物を発芽させ窯で加熱して加工する過程で、温度やタイミングの違いにより甘味が生まれたもの。
◇樽：天然の薪でトースト＆焦がした新しいアメリカンオークで熟成。
◇香り：スパイス香、はちみつ、フレッシュなリンゴ。
◇味わい：オレンジやはちみつの滑らかさに、ミントや焙煎した穀物の香り。
◇フィニッシュ：バニラやカスタードを思わせる。