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NV ド・スーザ キュヴェ・ミコリーズ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
販売価格

19,000円(内税)

SOLD OUT

※4月〜9月(以外についても、温度状況、またお客様のご要望により)は、クール便(無料)にてお届けいたします。

「ミコリーズ」とは”菌根”の意。菌類と植物の根との共生によって生じます。ナッツ、アカシア、菩提樹、ハチミツのくっきりとしたアロマ。ミネラリティやフランボワーズも繊細に感じられるエレガントなスタイルです。アヴィーズのテロワールをよく表現した、エネルギーに満ちた仕上がりです。

●生産者地域:アヴィーズ / コート・デ・ブラン
●タイプ:泡・白)辛口
●ブドウ品種:シャルドネ 100%
●土壌:石灰質のみ
●栽培:リュー・ディー名:レ・ゾー・ネムリ。樹齢80年以上。有機農法、ビオディナミにより菌根の発達を促進、馬による耕起を行い、土を踏み固めることを最小限に抑えます。手作業での収穫。
●醸造:リザーヴワインは25%のパーペチュアル・リザーヴ。無濾過、無清澄
●デゴルジュマン:2022 年5 月17 日
●ドサージュ:4g/l
●アルコール度:12.5%
●内容量:750ml
●生産者:De Sousa

(以上、インポーターコメント)
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