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金澤 12年 ー Gold Edition ー
Glenwyvis 2018 =Batch2=
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ブルゴーニュ シトリー ルージュ レ ダーム 2022
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ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2023
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ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ 2016
販売価格
1,680円(内税)
SOLD OUT
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※クール便ご希望の方は、お申込み時に明記ください。(別途クール料金200円がかかります)
スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったアスコリ ピチェーノ地方の限られた地域です。ヴェレノージは、このスペリオーレの将来性、可能性を、注目を集める以前から信じて、伝統を守りつつ現代の解釈を通して、上質のワインを造り上げる努力をしてきました。その結果はこのワインの何年も保つしっかりしたボディと、オーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいにしっかり感じ取ることができます。オッフィーダとアスコリ ピチェーノに所有する畑です。標高は200〜300mで、主に粘土土壌。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗してから、ポンピング オーバーと温度管理出来る200hLのステンレスタンクで発酵。醸しは20日間行います。樹齢が若く新樽だと負けてしまうので、ロッジョなどに使った樽で、16ヶ月熟成させています。花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後から次第にスパイス、かすかなシナモン、コーヒー。しっかりと深みのある赤で、タンニンもしっかりと感じられます。ブレッチャとは「石」、ブレッチャローロは「小さな石、砂利」の意味です。1984年にワイン造りを始めた際の畑の名前です。ブレッチャローロの樹齢が古くなってきているため、最高の葡萄を造り上げる時期に入っています。
●ワイナリー名:ヴェレノージ
●地方:マルケ
●地区:
●原産地名称:D.O.C.
●タイプ:赤)フルボディ
●ブドウ品種:モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30%
●醸造:
●熟成:ロッジョとゴールドに使った1年樽で16ヶ月熟成
●アルコール度:13.5%
●ビオ情報:
●内容量:750ml
●キャップ仕様:
(以上、インポーターコメント)