コート・デュ・ローヌ　ロゼ 2022 - yoshitokuya

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コート・デュ・ローヌ　ロゼ 2022

販売価格	2,800円(内税)

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●地方：コート・デュ・ローヌ
●原産地名称：A.O.C.コート・デュ・ローヌ
●タイプ：ロゼ）辛口
●ブドウ品種：グルナッシュ40％、シラー40％、サンソー20％
●醸造・熟成：セニエ法で造られる。手摘みで収穫したブドウは100％除梗を行い、16～18℃の低温で数時間マセレーションを行った後、15～18 日間ステンレスタンクで培養酵母を用いて発酵させ、発酵後にアッサンブラージュを行う。マロラクティック発酵は行わず、ロゼの爽やかさを保つ。6 ヶ月間シュール・リー熟成され、その間澱引きは3 回行われる。無清澄で、濾過後にドメーヌでボトリング。
●アルコール度：％
●栓種：コルク
●内容量：750ml
●生産者：ドメーヌ・ド・ラ・ヴァレリアーヌ

～テイスティングコメント～
鮮やかなローブ。花の芳⾹。赤い果実に発展する風味はコクがあり、余韻が⻑く残る。ロゼの爽やかさを保つために、マロラクティック発酵は⾏っていない。
（以上、インポーターコメント）

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