スパイスキング（ブレンデッドモルト） - yoshitokuya

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スパイスキング（ブレンデッドモルト）

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5,400円(内税)

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オーナーであるウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で、長きに渡ってワイン商として活動してきました。600年以上続くエジンバラの名家です。ウィームス家は、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、ウイスキーとの関わりが始まりました。今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは2005年、ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、シングルカスクを発売したところから始まりました。

●アルコール度：46％
●容量：700ml
●ボトラー：Wemyss Malts

【テイスティングノート】
香ばしいパウンドケーキとマーマレード、塩キャラメル、ジンジャービスケット。シナモンやコショウのようにホットな刺激があり、温かな余韻が続く。

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