マカシヴィリ・ワイン・セラー　キシィ 2019 - yoshitokuya

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マカシヴィリ・ワイン・セラー　キシィ 2019

販売価格

3,300円(内税)

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伝統的な土器「クヴェヴリ」で醸造さるアンバーワイン（オレンジワイン）。白桃やアーモンドの香ばしいアロマと生姜のようなスパイシーな風味を持ちます。アロマティックさと強いタンニンを持つオレンジワインで、仄かに漂う白胡椒のニュアンスも魅力です。

●ワイナリー名：ヴァジアニ・カンパニー　　
●地方：カヘティ
●原産地名称：
●タイプ：白）辛口（オレンジワイン）
●ブドウ品種：キシィ100%
●醸造：天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵（マロラクティック醗酵）1カ月
●熟成：果皮と共にクヴェヴリで6カ月熟成後、圧搾しワインだけ別のクヴェヴリへ移し1カ月熟成
●ビオ情報：ビオロジック（認証無し）　　
●アルコール度：13.0％
●内容量：750ml
●サービス温度：13℃

（以上、インポーターコメント）

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