ピッコレプロドゥツィオーニピノネーロ 2024

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ピッコレプロドゥツィオーニピノネーロ 2024

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※ラベル全3種。ランダムに入っており、ご指定いただけません。
コッパッキヨリ　タッティーニは、イタリア中部のマルケ州マチェラータ県ヴィッソ村を構成するひとつの小さな集落“クーピ“に、2016年に設立された家族経営の小さなワイナリーです。クーピはちょうどウンブリア州とマルケ州の境界に位置しています。標高1,000mという山の中の畑で有機栽培を行い、品質重視のワインを生産しています。この地域はかつて「ヴィーノ・デル・パストーレ（羊飼いのワイン）」の伝統（トランズマンツァ/家畜の季節移動で、山の上に移動してくる羊飼い達が自己消費用に白ワインを造っていた）で知られていましたが、残念ながら忘れ去られていました。彼らはこのマルケ内陸部のワイン造りの伝統を尊重し、復活させ、その普及を目指しています。現在、ワイナリーを運営するのはコッパキッヨリ家の末娘、ジネヴラ・コッパッキヨリです。ジネヴラはローマの大学で国際関係、大学院で行政および公共政策学を専攻しており、ワイン造りとはまったく無縁でした。彼女がこの世界に入ることになったのは大好きだった兄がきっかけです。クーピに愛着を持っていた兄は、この土地にレストランを開き、地元を活性化させたいという夢を持っていましたが、残念ながら道半ばで亡くなりました。ジネヴラと父は兄の意志を継ぎ、ワイン造りのプロジェクトを始めることを決めました。しかし、設立からワインの生産に至るまで一筋縄ではいきませんでした。彼らの拠点であるクーピはモンティ　シビッリーニ国立公園の中に位置しています。公園を管理する行政機関は、前例がなく、規定を記した書類にも明記されていないことから、生態系に影響が出ることを危惧し、葡萄の苗木を植えることをなかなか許可しませんでした。最終的に、過去にこの場所で葡萄栽培が行われていたことが証明できれば良い、という条件が与えられました。

●ワイナリー名：Coppacchioli Tattini
●地方：マルケ州
●地区：マチェラータ県
●原産地名称：I.G.P.
●タイプ：赤）ミディアム
●ブドウ品種：ピノネーロ
●栽培情報：ユーロリーフ
●醸造：ステンレスタンク
●熟成：大樽で6ヶ月
●アルコール度：12.5％
●内容量：750ml
●キャップ仕様：コルク

＜商品説明＞
葡萄畑はモンティ・シビッリーニ国立公園の中に含まれ、標高は1,000ｍに達します。南東向き、土壌はローム質、わずかに石灰質を含んでいます。葡萄の仕立てはギヨー、平均樹齢10年、栽植密度3,500本/haです。収穫は9月の第2週に行います。収穫した葡萄は温度管理したステンレスタンクで行います。熟成はイタリア製の大樽（10HL）で6ヶ月行います。ボトリングした後、3～5ヶ月瓶熟させます。輝きのあるルビーレッド、ワイルドベリーやラズベリー、スグリを思わせる魅惑的なアロマがあります。しっかりとした酸と同時に熟した果実味が感じられ、調和のとれたバランスを生み出しています。明確な味わいは、もう一口飲みたいと思わせる魅力があり、味わった人の記憶に深く刻み込まれるでしょう。

「ヤング　ワインメーカー　オブ　ザ　イヤー 2025」を受賞！
ジネヴラ・コッパッキヨリが、“ONLY WINE”の「ヤング　ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。“ONLY WINE”はイタリアのウンブリア州Città di Castelloで開かれる、若手小規模ワイナリーに特化したワインフェスティバルです。応募資格は、品質を決して軽視することなく革新的な選択を重視する、設立15年未満、畑面積10ha未満、生産者の年齢40歳未満のワイナリーのみとなっています。「今年も新たな経験と満足感を与えていただき、ありがとうございました。イタリア各地から集まった他の生産者の方々と時間を共有し、仕事を共有できたことは、いつも素晴らしい経験でした。新しい出会いを通して自分自身を豊かにし、古い関係を強めること、そして見本市と私たちのもとを訪れてくれた方々のエネルギーに触れることができました。持ち帰るべきアイディアや考察すべきことがたくさんあります。主催者の方々、そして皆様に感謝申し上げます。私たちのプロジェクトと旅路への信頼とサポートに感謝します。“今年の若手ワインメーカー”賞をいただけて、本当に感激しました！」とジネヴラは話します。
（以上、インポーターコメント）